2/27 1999　春の陽気

今日は暖かく春の陽気です。
朝５℃ぐらいだった気温がグングン上昇し、正午現在で16.3℃、湿度38.3%となりました。 越冬していた蝶が飛び、ホオジロはさえずりを始めました。マンサクはつぼみを開きはじめ、ミツマタのつぼみも大きくなったような気がします。そして木々の冬芽もふくらみはじめています。
もうすぐ春がやってきます。

十数年前の早春、イタヤカエデの樹液から「メイプルシロップ」をつくりました。純和製のメイプルシロップ、なかなか美味です。今年は久しぶりにつくってみようと思います。